Ihr LIVE BBQ Event

Sie planen eine Geburtstagsfeier, Hochzeit, ein Firmenevent oder eine Gartenparty: Ich bin für Sie da! Live, exklusiv und "einfach mal anders". Diese Komponenten versprechen eine Veranstaltung, auf der Ihre Gäste etwas Neues erleben...

 

Auf meinem Grill verarbeite ich qualitativ hochwertige Produkte, die vom Einkauf bis zum Genuss von mir behandelt werden. Mit eigens zusammengestellten Gewürzmischungen und Marinaden wird jedes Fleisch individuell verfeinert. Vom klassischen Grillen über spezielle Barbecuegerichte bis zum Bohnentopf aus dem Dutch Oven, haben Sie die Möglichkeit ihr eigenes Event einzigartig werden zu lassen.

 

Saisonale Produkte

Natürlich beachte ich bei meinen Speisen neben den Wünschen des Kunden auch die Jahreszeit und die Saison einiger Produkte. Gute Qualität und Frische ist Qualitätsmerkmal von LIVE BBQ's Produkten.

Regionale und weltweite Qualität

Ich beziehe einen Großteil meiner Produkte aus der Region und achte darauf, dass die Tiere aus einer gesunden Haltung und von ausgezeichneten Metzgern stammen. 

 

Zudem verwende ich punktuell Ware aus anderen Ländern. US Hereford Rind oder australisches Roastbeef, Duroc Schwein oder Wild-Lachs gibt es ebenso auf Wunsch wie Damwildrücken aus der Rhön. Geflügelfleisch wird dirket aus der Umgebung vom Bio - Geflügelhof erworben.

 

Besonderes Augenmerk liegt auf dem Rindfleisch aus  der Steakschaft von Dirk Ludiwg in Schlüchtern.

Winterzeit - Die zweite Grillsaison

Was gibt es Schöneres als bei einer Firmenfeier oder einem Geburtstag in der kalten Jahreszeit ein heißes Barbecue zu veranstalten? Wärme, Feuer und warmes Essen kommen im Herbst und Winter ganz anders zur Geltung - besonders während einem Barbecue...

 

Auch im Winter ist alles möglich. Seien Sie offen für Neues und lassen Sie sich und Ihre Gäste von mir und meinen Grills verköstigen. Gerichte, Ware und Geschmacksträger werden auf die jeweilige Jahreszeit sowie auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt. Zum Glühwein gibt es einen Flammkuchen, gefüllte Ente oder die klassiche Martins-Gans gefolgt vom Bratapfel. Es entsteht eine völlig neue Atmosphäre und Sie sind dabei!

Neben Hochzeiten und Geburtstagen war Live BBQ auch schon Firmenveranstaltungen von klein bis groß. 

Modenshow in Fulda

Kontakt

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0661 - 97 20 95 63

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